BiOcafe BLOG

• 2020.09.04

  【ヘルシーランチ/渋谷/グルテンフリー/ベジタリアン/ヴィーガン】9月のヘルシーランチ　～BiOcafe～

  こんにちは！BiOcafe広報担当です！
  渋谷でヘルシーなランチにおすすめ　BiOcafe 9月の月替りランチをご紹介します。

  人々の生活全般には、良い習慣と悪い習慣があると思います。自分にとっては悪い習慣であっても良い習慣だと思い込んで、何も考えずに身体が自然と動くものです。
  一大ファッションブランドを築き上げたココ・シャネルは言いました。「20歳の顔は自然の贈り物。50歳の顔はあなたの功績」。
  嬉しくもあり、逆にとても怖い名言でもあります。毎日のコツコツがすべてを物語るということです。
  さて、BiOcafeは「食べてキレイになる」がコンセプト。良い習慣＝キレイになる習慣と心得て、お料理を考え抜いて提供していますが、通常の皆さんの食習慣をBiOcafeのランチに変えてみては如何でしょうか？　365日のうちの、一日3回のうちの、一回の食べる習慣だけでもBiOcafeへ足を向けてみては如何でしょうか？　キレイになる食事であれば、おのずとキレイになると信じています。BiOcafeは皆さんのキレイを心から応援しています。
  いつもの通り、食べてキレイになる9月のランチをご紹介します。

   

   

  ●玄米ライス 三種木ノ子の豆乳クリームドリア ソイミートと花山椒

  

   

   

  牛乳やバターなどの乳製品を豆乳へ、牛肉をソイミートへ、そして卵までも使わないヴィーガンランチです。そもそも、ファッションの一部だったヴィーガン料理ですが、BiOcafeには健康志向の方々の根強いファンが多くいらっしゃいます。食生活をすべてヴィーガンに変えて下さい、とは言いませんが、たまにはお肉抜き、バターや生クリームの乳製品抜きのお食事もよろしいかと。この時期、おうちで食べるデリバリーでさえ、肉の山盛り弁当がもてはやされています。ガツンとした肉味覚に慣れてしまっている方、循環器をいたわりましょう。ピリッと辛い花山椒の刺激で新陳代謝もUPさせて下さい。
  BiOcafeのランチを召し上がって、皆さんにはいつでもキレイで居られますように、今月も応援していきます。

   
  2種類の月替わりランチの一つ目をご紹介しました。

  ランチには、安心安全な完全無農薬･無化学肥料の国産有機野菜のお替り自由なサラダ、有機天然酵母のブレッド、デトックスウォーター、ハーブティー2種類がついてきます。
  すべてお替り自由です。
  国産有機野菜のサラダは、「ハ～イ」と言って、何度でも召し上がって下さい。